上蔡小吃核心攻略
必吃清单：
- 粉浆面条：酸香浓郁的发酵豆浆汤底，配以手擀面、花生、芝麻，早餐首选
- 羊肉糊汤面：用羊骨熬制浓汤，加入手扯面片，冬日暖身绝品
- 油馍头：金黄酥脆的迷你油条，常搭配胡辣汤食用
- 菜角：油炸韭菜粉条馅饼，外皮酥脆内馅鲜香
觅食路线：
- 清晨前往北大街早市，体验粉浆面条配油馍头的经典组合
- 午间寻觅老字号面馆，品尝地道羊肉糊汤面
- 傍晚走访李斯路小吃街，现炸菜角与芝麻烧饼不可错过
贴士：本地人吃粉浆面条必加青椒圈提味，羊肉糊汤面搭配糖蒜可解腻，购买油馍头要选择现炸现卖的摊位。
上蔡小吃寻味记：本地人私藏的美食地图
2025-10-08 18:03:41 浏览次数：
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